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《免疫系統全方位復原計畫》,是一本好書嗎?

對兩年前的我來說,這本書幾乎像一本天書。 最近我開始重讀一些曾深刻影響過自己的經典書籍,想驗證它們是否真的經的起時間的考驗。對我而言,一本好書的定義是 – 它能隨著我的成長,展現不同層次的啟發;每一次重讀,都能在不同的生命階段再次喚起理解與行動的力量。 Susan Blum的《免疫系統全方位復原計畫》正是如此的一本書。 這本書的核心目的是: 讓免疫系統回歸平衡 。 免疫系統中的攻擊細胞有兩種: 殺手T細胞 – 可以直接攻擊入侵的外來物。 抗體B細胞 – 則是產生抗體來進行抵禦。 免疫系統中另一類是對照細胞,也有兩種: 輔助型T細胞「啟動」對外來物的反應。 調控型T細胞則負責「關閉」這一類的反應。 整本書的治療目標,就是 修復調控型T細胞 的功能,讓免疫反應能在必要時啟動、守衛完成後及時關閉 – 此乃健康免疫的關鍵。 全書可分為四個主要架構: 一、食物 (營養基因體學, Nutrigenomics) 作者提出一句我非常認同的觀念:「 食物就是資訊。 」 我們吃的每一口食物,都在向體內細胞傳遞訊息。例如,紅葡萄或紅酒中的白藜蘆醇,能直抵細胞核並開啟長壽基因。食物中的營養(nutri-)就是訊息,可以直接改變特定酵素在細胞內的作用,最終影響基因的表達(genomics, 即基因體學),此即營養基因體學的概念。 如今,我吃東西不再只看熱量,而是評估食物的營養密度與生理作用間的關聯 – 此觀念的轉變,讓我從「控制飲食」走向「理解食物」。 二、壓力:皮質醇與腎上腺 皮質醇(Cortisol, 或被翻譯成:可體松)是維持生命的重要荷爾蒙,若人體內完全沒有它,則會致命;但現代人普遍長期處於高壓狀態,導致腎上腺過度活躍、皮質醇過度分泌。結果反而造成免疫力下降、代謝失衡、肥胖與慢性疲勞;慢性皮質醇過高也可能造成焦慮、肌肉量減少與骨密度降低等。 書中建議透過冥想、腹式呼吸,以及刺五加、紅景天、印度人蔘、甘草等「適應原草本」來幫助調節腎上腺。我也開始理解:恢復能量並非只靠休息,而是學會放鬆神經系統、重新調整身體與心理上的節奏。 三、腸道:免疫的核心 我就是從這本書得知,人體約有 70%的免疫系統位於腸道 。這也是功能醫學強調「所有慢性病都從腸道開始」的原因。 維持腸道健康的關鍵在於「益生菌」與「腸道屏障」。  • 攝取益菌生(如洋蔥、大蒜、菊糖)與發酵...

《納瓦爾寶典》,21世紀最務實的哲學家

最近重讀《快樂實現自主富有》 ★註: 新版書名已改為《納瓦爾寶典》 作者為Eric Jorgenson, 是在闡述創投AngelList創辦人Naval Ravikant的人生哲理。 是我養成閱讀習慣的兩年來,影響我最重要的一本書。 而透過這回的重讀,不只發現我自己不一樣了,這本書似乎也一同成長了。 (似乎符合好書的定義?) 這本書談什麼? 主要分為兩大主軸 一、關於財富: 源於Naval在2018年的一篇連環推文: 如何不靠運氣 (不靠賽) 致富? How to Get Rich (without getting lucky) - 2018/05/31 發展獨特的知識(specific knowledge):想要致富,最重要的技能,就是成為持續學習的人。透過努力鍛鍊心智,看到別人看不到的機會,那麼你就會發現幸運;而層次最高的那種幸運,則是打造獨一無二的性格、品牌與心態,幸運自然找到你。這也呼應古希臘哲學家赫拉克利特說的「性格即命運」。 勇於承擔責任(accountability):敢於用自己的名義去冒商業風險。 善用槓桿(leverage):包括人力槓桿(這是最古老的槓桿)、資本槓桿,以及最重要的 – 零邊際成本的產品或服務,例如:書籍、媒體、電影與軟體;他指出網路已極大地拓寬了職涯的可能空間,但多數人尚未明白到這點… 簡單總結一句話: 把自己商品化 『追求財富,而不是金錢或地位。』 那麼最終,你終將能拿回你的時間,那才是真正的自由。 ★這個主題也可以去聽 股癌EP290 (2022/10/22)。內容就是在談論這篇連還推文。 二、關於快樂: 對於有些人,快樂是一種完全投入的心流(flow state);有的人認為是知足,但這其實非常主觀;Naval對於快樂的定義也一直在改變,(在書中)當時對他來說,快樂是回到一種「預設狀態」(default state),是指你不再覺得人生好像少了什麼,快樂就在那裡。 『人的不快樂,有太多都是因為我們喜歡拿過去跟現在比較。』 ★這讓我想到《金錢心理學》提到「遺憾」本身也是種比較,例如:真實的自己v.s想像中的自己。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------...

《超預期壽命》,你真的想活得更久嗎?

《Outlive》到底是什麼意思? 中文書名《超預期壽命》沒有表達到作者Peter Attia的主旨, 他所定義的Outlive有兩層意思: 活得更久,活得更好 。 我覺得大陸書名這時候就翻譯得不錯 – 《超越百歲》 對我們大多數人來說,長遠的未來就只是模糊的抽象概念。 作者要求他的病人為自己勾勒出實際的未來: 『你在人生的最後幾十年想要做什麼?』『你對自己的餘生有什麼計畫?』 每個人的答案不盡相同,可能想要去旅行、繼續自己熱愛的運動。 例如:打籃球或登山健行; 或單純只是希望能有體力可以跟兒孫輩一起玩耍、相伴及旅遊。 ★這讓我想到經濟學家所謂的「時間不一致性」,我們比較看重「現在」這個當下,而不會去思索長遠的未來。我們總是不假思索,不會先去構思,而後再行動; ★再進一步聯想到的是管理學大師Stephen Covey所提的七個習慣之一: 以「終」為始 。 Peter Attia在書中提出 醫學3.0 的概念 目標: 及早主動介入,延長健康壽命 。 醫學1.0是指19世紀以前那些不明白科學方法論的年代。 醫學2.0乃始於病菌學,我們用藥物及現代醫療攻擊病菌,這已是一場變革,也象徵人類文明的進步;但這是針對傳染病等急症,在治療糖尿病或癌症等慢性病顯然不是太成功⋯ 醫學3.0 強調「預防」勝於治療、將每個病患視為獨特的個體、更注重維持「健康壽命」(指Healthspan而非Lifespan)。 (可以參考上冊書中的圖3-1,醫學2.0是延長我們最後幾年的壽命,醫學3.0則是延長健康壽命) 正如達文西所言:「醫學的目的不在避免死亡,而是在幸福人生後讓死亡來得...甜美。」 作者運用三大策略包括認知功能、身體機能及情緒健康來進行預防,甚至更精確來說,面對此三類退化,很大程度上是我們自己可以選擇的。那麼首先,必須認識影響我們健康壽命的敵人到底是誰?因此上冊後半段深入討論現代人所面對的四大慢性疾病: 『  糖尿病、心臟病、癌症以及神經退化性疾病  』 作者依序如此編排我想是有原因的,那是醫學對這類疾病理解的輕重程度。首先,糖尿病的代謝障礙將導致胰島素阻抗與發炎,進一步引發心血管代謝風險及其相關疾病,目前醫學已有相當程度的瞭解;然而針對癌症....美國人的癌症死亡率仍跟50年前幾乎完全一樣,一如《萬病之王》形容我們面對癌症的困境是:「...